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地元のいちごをたっぷり使用した、
ストロベリ一とクリームチーズのクランブルマフィンが登場です！

オーブンから甘いベリーの香りが漂ってくると幸せ気分になります。

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「今月のGROVEスープ」

根野菜のポタージュスープです。

岩手地鶏のガラスープをベースに
、シルクスイートと紅はるかで甘さを、牛蒡でアクセス。フェンネルシードパウダーで甘みを整え、ミルクとクリームでなめらかに仕上げました。

季節に合うスープを提供していきます！
GROVEスープも是非どうぞ!

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GROVEマフィンに、ショコラが登場です。ヴァローナチョコレートのチップをしっかり使用しました。GROVE特製甘夏ピールが、甘さを調和してくれています。
ご来店の際は、ご賞味下さい。
3月頃までの限定の予定です。

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GROVEの椅子

A-chairを紹介します。
1934年にデザインされ、現在はﾄﾚｯｸｽ社が製造しています。
素材はブリキで、アウトドアの機能と軽量化が特徴です。
商業的に成功し、フランスのカフェなどに、多く使用されています。

また、カラーのバリエーションが多く、場所を選ばず使用でき、アレンジし易いチェアです！

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今月より、珈琲豆が変わりました。

調和のとれた、マイルド珈琲。
優しくも甘い酸味が特徴。
コロンビア・ナリーニョ地区
「ニルソンロペス農園｣

柔らかな苦味のストロング珈琲。
ほのかに、薬草のようなエキゾチックな香り。
ブラジル・セラード地区
「ダテーラ農園｣

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GROVEキッシュは、サクサク生地に季節を感じる具で、熱々を提供しています！

春に向けて、試作中です！

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GROVEの店主は椅子にも興味を持っています！

〔GROVEの椅子達　No.1〕

GROVEには4移類椅子があり、お客様に座って頂いています。そのなかの1種類の紹介です。
アンティークのチャーチルチェアーです。教会で使用されていた椅子です。
形は同じようですが、色やディテールで、それぞれ個性が違います。シャープな感じや、丸みのある可愛らしい雰囲気の椅子もあります！
1920年～40年代でイギリス製で、海外で使用されていました。
聖書を置く台が付いているのが特徴です。

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luftwerkstatte製・ドリップスタンド

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GROVEピクルスには、4種類のスパイスにお酢と白ワインと秘密と愛情が入っています。